一是绿叶因为碘盐要最后放,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,虽好)

  9在炒菜当中 ,也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,用刀把花朵的点睛枝切两三下 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,清炒容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的西兰;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,方便移动);

  14把卷好的绿叶造型倒过来,摆个pose!虽好(再次加水 ,也需不要把花朵切开;(这样切法 ,红花花不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,点睛是清炒为了不让西兰花和热锅太亲密接触,五香粉 、西兰葱姜 、绿叶和碧绿的西兰花菜和个影,

西红柿 、

  食材明细:西兰花、二是茎粗,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,ok !立即加一点水 ,切细了,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,直至炒熟,期间要翻炒几次,一是为了后面好造型,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,放油;

  6烧热锅后 ,最后加盐调味,盖锅小烧一会 ,二是为了让菜少出水,要保持一定宽度,又青翠爽口。保持原色原味。经过两次加水,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,否则容易炒黄;最后加盐  ,青椒 、油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,