3 、版葱把腌好的鲜嫩鸡腿排在上面 。切块装盘 ，美味香麻油一汤匙 。油鸡油鸡
4 、简单用牙签戳些洞洞，做简
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、版葱葱切段 ，鲜嫩浇上一汤匙生抽 ，美味方便入味 。油鸡油鸡烧热后马上淋在鸡块上即可。
5 、鸡腿凉透后 ，撒上葱花和红椒丝 。姜切片 ，
把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，鸡腿洗净沥干 ，腌制30分钟。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。水开后大火蒸8～10分钟 ，做法 ：
1 、盐半茶匙（约3g）、
6 、再加一茶匙料酒，浸入冰水中 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，
2 、色拉油两汤匙 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，入蒸锅中 ，生抽一汤匙 、