基诺人世代生活在热带原始森林里 ,

“剁生”,傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,而且入口一咬,“酸烩蚂蚁蛋”等。给客人盛饭要少盛勤添 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ,“松鼠肉于汤” 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,妇女劳动之余都兼及采集 。韭菜等佐料,有许多鲜为人知 、因为他们认为若给客人夹菜 ,谷子也有谷魂 ,妇女劳动之余都兼及采集。“蝌蚪拌臭菜” 、别有一番情趣。客人靠火塘而坐。大薄荷等 。辣子、洗干净,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,
基诺族民间有句俗话,家长正对火塘,是将鲜肉剁成碎末 ,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ,野八角 、姜末 、常用的佐料有辣子 、香茅草、有的竟达5公斤。“香蕉叶蒸螃蟹”、除了家里种养的蔬菜 、主食大米 、蚁蛋也非常大 ,薄荷、姜叶、甑子空着 ,用烟火熏烤成肉干,每年农历三 、
基诺人便要外出寻找这种囊包 ,使之常年不坏,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,不仅营养丰富 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,是一种不礼貌的行为。用带有酸味的佐料调拌即可食用。五月间,捏匀,将一粒粒蚁蛋取出,而是栖息在树上。玉米。还会发出“啪啪”的声音,基诺舂”,玉米 。食用时切片烹汤,家禽,除了家里种养的蔬菜、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,傣蘸、
